Vũ khí cốt lõi: Thanh đẩy hình xoắn ốc-(giống như một chiếc vít lớn) và một bộ lọc.
Quy trình làm việc: Động cơ quay với tốc độ chậm hàng chục đến hàng trăm vòng/phút, khiến thanh xoắn ốc quay như cối xay. Thông qua mô-men xoắn cực lớn, nó nghiền nát từng bước trái cây và rau quả, sau đó nhẹ nhàng "ép" nước ép ra ngoài, giống như vắt một chiếc khăn.
Tương tự tượng hình: Giống như một con bò chăm chỉ, nó kéo cối xay bằng những bước chậm nhưng mạnh mẽ, chiết xuất từng giọt tinh chất.
So sánh hiệu quả: Trải nghiệm toàn diện từ hương vị, dinh dưỡng đến cuộc sống hàng ngày
Dựa trên những nguyên tắc làm việc hoàn toàn khác nhau, trải nghiệm cuối cùng mà chúng mang lại cũng rất khác biệt.
Kích thước so sánh: Máy ép trái cây (Ly tâm tốc độ-cao) và Máy ép trái cây tốc độ chậm-(Tốc độ ép đùn-thấp)
Năng suất nước ép:Bột giấy thấp hơn, ướt hơn, ít lãng phí. Cùi cao hơn, khô và mịn, tối đa hóa việc sử dụng nước ép.
Chất lượng nước ép: Nước ép nguyên bản tạo ra nhiều bọt, dễ dàng tách thành từng lớp (nước trái cây và nước) và có kết cấu tương đối thô. Do nhiệt độ cao được tạo ra bởi tác động-tốc độ cao nên nó dễ bị oxy hóa và cần được tiêu thụ nhanh chóng. Nước ép mới có kết cấu đậm đà, mịn, ổn định và tạo ra rất ít bọt. Quá trình ép chậm-ở nhiệt độ thấp dẫn đến quá trình oxy hóa thấp hơn và thời hạn sử dụng lâu hơn.
Giữ chất dinh dưỡng:Nhiệt độ cao và lượng không khí lớn do quá trình quay-tốc độ cao có thể phá hủy một số vitamin (chẳng hạn như Vitamin C) và các enzyme hoạt động. Ép lạnh tốc độ thấp-thấp giúp tránh nhiệt độ cao và quá trình oxy hóa một cách hiệu quả, bảo toàn được nhiều chất dinh dưỡng, vitamin và enzyme hoạt động hơn.
Mức độ tiếng ồn:Rất ồn, giống như máy khoan điện, không thích hợp sử dụng vào sáng sớm hoặc tối muộn. Rất yên tĩnh, chỉ có tiếng ken két nhỏ, không làm phiền hàng xóm.
Thành phần phù hợp:Tuyệt vời trong việc chế biến các loại trái cây mềm mọng nước (như cam và dưa hấu) và các loại rau cứng (như cà rốt). Khó chế biến các loại rau lá xanh (rau bina, cỏ lúa mì) và các thành phần giàu tinh bột (gừng, củ kudzu). Cực kỳ linh hoạt, dễ dàng xử lý các loại trái cây mềm và cứng, rau củ, rau lá xanh và thậm chí cả các loại hạt (đối với sữa-làm từ thực vật), khiến sữa trở thành một sản phẩm "toàn diện" thực sự.
Dễ dàng làm sạch:Lưỡi dao sắc bén và bộ lọc lưới mịn tạo ra nhiều khu vực khó tiếp cận, cần phải cẩn thận hơn trong quá trình làm sạch và khiến công việc này tương đối tẻ nhạt. Các thiết kế đơn giản hơn thường không có lưỡi dao sắc bén, giúp việc vệ sinh an toàn và dễ dàng hơn.
Giá cả và điện năng tiêu thụ:Tương đối phải chăng với rào cản gia nhập thấp. Công suất động cơ cao nhưng hoạt động không liên tục. Nói chung đắt hơn, được coi là một sản phẩm đầu tư. Công suất động cơ tập trung vào mô-men xoắn, cho phép hoạt động liên tục.
Sau khi hiểu được sự khác biệt, bạn sẽ đưa ra lựa chọn như thế nào? Vui lòng chọn theo lối sống và nhu cầu chính của bạn:
Chọn máy ép trái cây nếu:
Bạn có ngân sách hạn chế và đang tìm kiếm hiệu quả chi phí-cao.
Bạn ưu tiên tốc độ và muốn pha một ly nước trái cây trong vài phút.
Bạn chủ yếu ép các loại trái cây thông thường (như cam, táo và lê).
Bạn không ngại quá trình oxy hóa và tách nước trái cây và thích uống ngay sau khi ép.
Bạn không nhạy cảm với tiếng ồn.
Chọn máy ép trái cây chậm nếu:
Bạn coi trọng dinh dưỡng và muốn tối đa hóa việc lưu giữ vitamin và enzyme trong trái cây và rau quả.
Bạn ưu tiên hương vị-chất lượng cao và thích nước ép đậm đà, mịn màng và ít bọt.
Bạn cần ép các loại rau lá xanh, các loại thảo mộc (chẳng hạn như cỏ lúa mì và rau bina) hoặc làm sữa hạt.
Bạn coi trọng sản lượng nước ép và không muốn lãng phí nguyên liệu.
Bạn thích môi trường bếp yên tĩnh hoặc sử dụng thường xuyên vào buổi sáng và buổi tối.
Liên hệ với chúng tôi và cung cấp động cơ bạn cần.
